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勇興機(jī)械——香菇菌種制作方法
作者：admin 來源：原創(chuàng) 日期：2018/4/3 9:03:55 人氣：
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1.母種生產(chǎn)
①培養(yǎng)基配制的操作程序 培養(yǎng)基配方（PDA）馬鈴薯去皮200克，葡萄糖20克，瓊脂20克，磷酸二氫鉀（KH2PO4）2克，硫酸鎂（MgSO4）0.5克，維生素B1 10毫克（一片），水1000毫升。 ②分裝試管、 ③做棉塞、 ④滅菌、⑤擺放斜面試管（冷卻）、 ⑥接種、 ⑦培養(yǎng)（25℃±1℃）8～14天 2.原種生產(chǎn) ①培養(yǎng)料配方 木屑78％、麩皮20％、蔗糖1％、石膏1％、含水量60％左右，PH值自然。 ② 裝瓶�、圩雒奕、軠缇� ⑤冷卻接種 ⑥培養(yǎng)管理：（40～50天） ⑦ 原種異�，F(xiàn)象發(fā)生原因及防治： 一是棉花受潮易產(chǎn)生鏈孢霉。接種不嚴(yán)格或滅菌不徹底易產(chǎn)生雜菌，如少數(shù)發(fā)生要及早清除；大量污染，重新滅菌、接種。 二是菌種不萌發(fā)。菌種老化，要有計(jì)劃培養(yǎng)適齡母種；消毒不能過頭，防止將菌絲殺死；接種工具燒后冷卻方可使用。 三是菌絲雖能萌發(fā)但不吃料。接種時(shí)，使菌種緊接料面；培養(yǎng)料含水量偏少；溫度要控制適當(dāng)，不能過高或過低；培養(yǎng)料加入時(shí)要隨拌隨用。 聯(lián)系電話：15271353611，13409627773 座機(jī)：0722-7057267 網(wǎng)址：m.kou-sasamine.com / m.kou-sasamine.com 地址：湖北省隨州市交通大道447號(hào)
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